拌豆腐皮海带丝
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
家人喜欢吃凉拌海带，加了适量豆腐皮、红椒丝，好看营养味美哦，海带含有非常丰富的碘，豆腐能促进人体对碘的吸收代谢。而海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。还有丰富的纤维蔬菜，是理解清脂减肥食品。
拌豆腐皮海带丝营养建议
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含糖量 11.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
拌豆腐皮海带丝的食材2人份
- 海带丝50克
- 豆腐皮100克
- 红辣椒1只
- 蒜泥1茶匙
- 陈醋1汤匙
- 白砂糖少许
- 凉拌酱油2汤匙
- 精盐少许
拌豆腐皮海带丝的做法
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食材图
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海带丝泡软后洗净
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豆腐皮切丝
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红椒切丝，拍好蒜泥
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锅里烧开水，加入海带丝焯一下后捞起
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豆腐皮烫一烫后和海带丝装入碗中
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加入红椒和蒜泥
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加入陈醋、酱油、少许糖
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加入精盐
10
拌匀后即可装碟
成品图
拌豆腐皮海带丝的烹饪技巧
海带烫一下可去海腥味
豆腐皮烫一下即可，久了没有嚼劲
调料随个人喜好