凉拌裙带菜
- 拌
- 酸辣味
- <5分钟
- 初级入门
酸辣脆，真不错
凉拌裙带菜营养建议
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含糖量 26.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
凉拌裙带菜的食材2人份
- 裙带菜300克
- 米醋10毫升
- 油辣子1茶匙
- 白糖1茶匙
- 香油1勺
- 胡萝卜少许
- 大蒜2个
- 干辣椒2个
- 盐适量
- 鸡精适量
凉拌裙带菜的做法
1
裙带菜切好
2
大蒜，干辣椒切碎，胡萝卜切丝
3
锅内水烧开，放入裙带菜焯10秒左右捞出
4
胡萝卜焯熟
5
加入所有辅料搅拌均匀即可
成品图
凉拌裙带菜的烹饪技巧
裙带菜不能焯烫太久