醋溜白菜
- 熘
- 酸辣味
- <5分钟
- 初中水平
酸辣口。
醋溜白菜营养建议
-
含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
醋溜白菜的食材2人份
- 白菜半棵
- 香醋1汤匙
- 食盐1茶匙
- 白糖1/2茶匙
- 干辣椒3个
- 花生油30克
醋溜白菜的做法
1
选用大白菜后面根部三分之一
2
白菜切滚刀块。干辣椒三个
3
热油炸辣椒
4
放入白菜。加入少许盐，翻炒两分钟
5
放入白糖一勺。翻炒两分钟，放入米醋适量，加入少许水焖两分钟
6
出锅
成品图
醋溜白菜的烹饪技巧
糖醋不分家