姜丝卤肉豆腐
- 炒
- 香辣味
- <15分钟
- 初级入门
姜丝卤肉豆腐，简单家常菜。家常菜是一个很宽泛很亲民的很通俗的菜，是平常餐桌上常见的菜肴，即家常又实惠。同样的食材，不同的家庭，不同的手法，做出的味道会千恣百态，美味可口。能吃出家的味道，家的温磬。
姜丝卤肉豆腐营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
姜丝卤肉豆腐的食材2人份
- 卤肉250克
- 尖椒150克
- 豆腐干(熏干)150克
- 食盐3克
- 酱油2克
- 植物油20克
- 味精2克
- 姜50克
姜丝卤肉豆腐的做法
1
食材准备好：卤肉、尖椒、熏干
2
卤肉切片，香干、姜和尖椒切丝
3
锅中放植物油，先炒香干丝，放点食盐炒香
4
放进卤肉炒匀
5
再放尖椒丝和姜丝，在尖椒上放点盐入味
6
再混炒
7
淋上酱油炒匀
8
将辣椒炒熟，放点味精
9
装盘上桌
成品图
