诗文 | 白灼生菜 |
释义 |
白灼生菜
低脂减肥菜,学会这种做法可以复制很多种青菜。吃起来清淡爽口,还能保持菜的营养,尽可能少的流失 白灼生菜营养建议
白灼生菜的食材2人份
白灼生菜的做法
1
生菜洗净,掰成小块,放入开水中焯水约一分钟,然后捞出备用
2
另起锅倒油放入切好的葱丝,小火慢慢煸成焦黄色,能闻到明显的葱香味
3
葱变焦黄后捞出放入在生菜上,剩下的油继续烧热
4
葱丝上面放些姜丝
5
浇上热油,然后淋入蒸鱼豉油
成品图
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