水煮苋菜
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
苋菜是一种营养价值极高的蔬菜，特别是含有较多的铁、钙等矿物质，这个季节在我家也是出镜率比较高的一道菜！
水煮苋菜营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
水煮苋菜的食材2人份
- 苋菜300克
- 松花蛋1个
- 花椒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蒜末适量
水煮苋菜的做法
1
苋菜摘掉根茎，洗净
2
锅里水烧开，倒入苋菜煮
3
加入盐、鸡精，然后盛出来
4
另取一个锅里放油，姜末花椒炒香
5
加入一碗煮苋菜的水，放入皮蛋丁煮开
6
淋到菜上就完成了
成品图
