软糯香甜的椰蓉牛奶冻
- 煮
- 奶香味
- <10分钟
- 新手尝试
超简单的椰蓉牛奶冻，夏日里的健康小甜品，一定不要错过奥！
软糯香甜的椰蓉牛奶冻营养建议
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含糖量 14.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
软糯香甜的椰蓉牛奶冻的食材2人份
- 纯牛奶250克
- 玉米淀粉30克
- 白糖25克
- 椰蓉适量
软糯香甜的椰蓉牛奶冻的做法
1
备好所有材料
2
将纯牛奶 玉米淀粉和白糖一起加入碗中，用筷子轻轻搅拌至淀粉和白糖完全溶解在牛奶中
3
然后将搅拌好的纯牛奶，倒入不粘锅，小火慢慢加热
4
中途用铲子不断搅拌，防止糊锅。直到牛奶变成浓稠的糊状
5
将牛奶糊倒入长方形盘中，室温放凉后，在放冰箱冷藏半个小时左右
6
倒扣出来，切大小均匀的块状
7
最后在椰蓉里滚一圈，粘满椰蓉即可
8
夏日必吃的清凉小吃，要不要来一份！
成品图
软糯香甜的椰蓉牛奶冻的烹饪技巧
小火加热，边煮边搅拌