五香牛腩面
- 汆
- 五香味
- 新手尝试
五香牛腩面营养建议
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含糖量 49.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
五香牛腩面的食材2人份
- 葱5g
- 姜2g
- 蒜3g
- 挂面150g
- 香叶2片
- 八角10g
- 花椒20g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡粉适量
- 元贞糖1/3勺
- 生抽1/2勺
- 老抽1/2勺
五香牛腩面的做法
1
葱切丝，姜切片，蒜切片
2
热锅冷油放入糖炒化
3
下入葱姜蒜炒香
4
下入花椒八角炒香后加少量热水
5
放入香叶，熟牛腩及牛肉汤，加入生抽，老抽，盐和鸡粉小火焖煮20分钟
6
面条下入滚水锅，煮熟后过温水，捞出沥干
7
放入烧好的牛腩里搅拌均匀
8
盛盘即可