诗文 | 酱汁蝴蝶面 |
释义 |
酱汁蝴蝶面
酱汁蝴蝶面营养建议
酱汁蝴蝶面的食材2人份
酱汁蝴蝶面的做法
1
煮好的意面过一下白开水,加点香油,拌匀放凉
2
.蔬菜洗净沥干切成丁,备用,肉切成丁,放点料酒少许盐,生粉勾芡,备用
3
起锅,放一点油,葱姜蒜爆香后放入肉丁,加料酒煸炒至颜色变色
4
加蔬菜丁炒至半熟,加入炒好的肉丁,再加甜面酱,加点高汤,小火烧至有点稠即起锅
5
面上浇上炒好的酱,拌匀就可以吃了 |
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