香茶白灼虾
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
这个白灼虾用到的水，是铁观音茶泡出的，然后再小火短时间的白灼做出来；我喜欢不蘸调料吃，虾肉的天然鲜甜味配着淡淡的茶香味，好清爽。
香茶白灼虾营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香茶白灼虾的食材2人份
- 鲜虾400克
- 铁观音茶 1大匙
- 香菜3克
- 姜片5克
- 海鲜酱油15克
- 米酒10克
- 亚麻籽油10克
香茶白灼虾的做法
1
各材料
2
用适量的水煮沸，调小火，下姜片与铁观音茶
3
3分钟左右后下清理好的鲜虾
4
下点米酒
5
小火煮2分钟
6
关火，加盖焖5分钟左右即可
7
把香菜切碎与酱油、亚麻籽油混合作为调味就可食用
成品图
