诗文 | 萝卜汆丸子 |
释义 |
萝卜汆丸子
萝卜汆丸子营养建议
萝卜汆丸子的食材2人份
萝卜汆丸子的做法
1
萝卜洗净切成丝
2
香菜切碎备用
3
肉馅加入盐 鸡精 五香粉 酱油 葱姜和香油搅拌均匀
4
用筷子顺着一个方向不断搅拌。然后逐渐添加水、搅拌。至肉茸便充分起劲
5
锅中放油烧热,爆香花椒后下入葱碎
6
下入萝卜丝煸炒
7
翻炒均匀后加入适量的清水
8
汤汁烧开后,用勺子把肉馅做成球形
9
逐个放入萝卜汤锅中。煮至丸子熟透
10
加入香菜,淋入香油即可 |
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