诗文 | 炝炒土豆丝 |
释义 |
炝炒土豆丝
简单又好吃的快手菜。 炝炒土豆丝营养建议
炝炒土豆丝的食材2人份
炝炒土豆丝的做法
1
将土豆去皮洗净
2
准备干辣椒段、花椒粒
3
土豆切丝,放入水中浸泡十分钟去除淀粉
4
沥干水分备用
5
油烧热,将干辣椒段、花椒粒放入锅中爆香
6
香味出来后倒入土豆丝
7
大火快炒
8
起锅前放入食盐调味即可
成品图
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