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诗文 豆沙面包
释义
豆沙面包的做法

豆沙面包

  • 烘焙
  • 甜味
  • <2小时
  • 初级入门

非常好吃好看的一款面包,面包柔软细腻,爆乳豆沙馅香甜可口不腻,非常好吃,孩子特别喜欢,做法不难,试试吧。

豆沙面包营养建议

  • 含糖量 32.83
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

豆沙面包的食材2人份

  • 高筋面粉300克
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶160克
  • 白糖40克
  • 耐高糖酵母3克
  • 黄油20克
  • 豆沙馅适量
  • 黑芝麻适量

豆沙面包的做法

1 豆沙面包菜谱图解

所有的食材除黄油外,全部放入厨师机搅拌桶,启动程序,揉成光滑的面团,12分钟后加入黄油,再次启动一个程序,检查面团,能够拉出薄膜就好了

2 豆沙面包菜谱图解

放在温暖的地方发酵到2倍大

3 豆沙面包菜谱图解

平均分成9份。盖保鲜膜静置醒发10分钟

4 豆沙面包菜谱图解

取出一个,擀成薄片,放入一颗豆沙馅

5 豆沙面包菜谱图解

包起来受进口,翻过来按扁

6 豆沙面包菜谱图解

分成8份

7 豆沙面包菜谱图解

每一份捏一下

8 豆沙面包菜谱图解

中间刷上蛋液,撒上黑芝麻

9 豆沙面包菜谱图解

发酵到2倍大,放入提前预热好的烤箱,上下火180度烘烤18分钟

10 豆沙面包菜谱图解

出炉后凉凉密

成品图
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更新时间:2024/12/15 21:44:07