香肠烩卷心菜
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等,具有很高的营养价值和食疗保健作用。
香肠烩卷心菜营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香肠烩卷心菜的食材2人份
- 卷心菜150克
- 香肠150克
- 海鲜菇50克
- 花生油15毫升
- 盐1克
- 胡萝卜15克
- 大蒜10克
香肠烩卷心菜的做法
1
准备食材：卷心菜撕成小片，海鲜菇用水焯一下，自制香肠切片
2
热锅放油，放入蒜末爆出香味
3
放入卷心菜翻炒几下
4
放入海鲜菇翻炒几下
5
放入胡萝卜翻炒几下
6
放入香肠翻炒几下
7
放入盐炒匀即可
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营养丰富的一道家常菜
成品图
香肠烩卷心菜的烹饪技巧
大火快炒