削劲干拌面
- 汆
- 咸鲜味
- 新手尝试
削劲干拌面营养建议
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含糖量 30.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
削劲干拌面的食材2人份
- 面粉500g
- 马铃薯丁(脱水)150g
- 柿子椒100g
- 番茄酱200g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 十三香适量
- 油泼辣子适量
削劲干拌面的做法
1
给面粉里放入少许盐加入水开始和面
2
将面粉和成面团后醒十五分钟
3
将青椒土豆和西红柿切成丁
4
油热后先倒入青椒炒香
5
倒入土豆
6
土豆青椒快熟前倒入西红柿
7
菜炒好备用
8
将合好的面团揉光，分一半下来开始擀开
9
擀的不要太薄也不能太厚，一厘米左右就可以
10
切成条
11
再切成细条，锅开后就可以下锅了
12
因为比较厚，所以要多煮会，再放入青菜（放不放依个人口味）
13
面捞到碗里放盐醋还有炒好的菜，再放些油泼辣子即可