姜汁肚片
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
姜汁肚片
姜汁肚片营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
姜汁肚片的食材2人份
- 猪肚200克
- 姜20克
- 盐5克
- 醋10克
- 料酒20克
- 生抽20克
- 高汤10克
- 香油5克
姜汁肚片的做法
1
猪肚用盐醋浸泡揉搓，用开水烫一下
2
锅内下姜葱料酒焯水
3
姜拍扁用纱布包起来倒入酱油腌制
4
猪肚片好码在碗里
5
倒扣在盘子里
6
包好的姜捏出汁，调好
7
淋在猪肚上
成品图
