炝拌豆腐丝
- 其它工艺
- 其它口味
- 新手尝试
炝拌豆腐丝营养建议
-
含糖量 7克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
炝拌豆腐丝的食材2人份
- 豆腐皮1张
- 胡萝卜半根
- 柿子椒1根
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 白芝麻适量
- 元贞糖适量
炝拌豆腐丝的做法
1
切好葱花、姜丝、蒜片
2
豆腐皮在鸡汤里煮过，晾凉。没有鸡汤，清水也行
3
切丝待用
4
胡萝卜、辣椒切丝
5
炒锅放油
6
放葱姜蒜煸炒
7
放入胡萝卜丝翻炒至断生
8
放入辣椒丝略翻炒就关火
9
盛出来浇到豆腐丝上
10
加美极鲜酱油
11
加芝麻油
12
加盐
13
加熟芝麻
14
加鲜贝露调味汁
15
加白糖
16
搅拌均匀即可