卧蛋鸡汤面
- 汆
- 咸鲜味
- 新手尝试
卧蛋鸡汤面营养建议
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含糖量 42.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
卧蛋鸡汤面的食材2人份
- 挂面200g
- 鸡蛋1个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡汤适量
- 小白菜适量
- 葱适量
卧蛋鸡汤面的做法
1
挂面下锅煮到8成熟捞起过水。如果有自己做的面条更好
2
鸡汤入锅烧开。胡萝卜是鸡汤里的，所以配料表里没有哈
3
鸡蛋入碗中加入清水，加油盐，不要搅动，放入饭中蒸熟。这个是才跟坛子里一位妈妈学的，他有加酱油和调料，这个大家随意
4
面煮得差不多了放入青菜
5
撒入葱花出锅。鸡汤里本来就有油盐的，所以这里就没有加。如果觉得不够，可适量添加
6
卧鸡蛋蒸好了，加入面条中即可