腊肠南瓜饭
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
南瓜是秋冬季节很受欢迎的一种食材，黄澄澄的颜色非常漂亮，引人食欲；口感香甜软糯，和腊肠一起搭配做焖饭，简单又快手，寒冷的冬日不想做菜，来上这么一锅，有饭有菜，热气腾腾地吃着舒服。
腊肠南瓜饭营养建议
-
含糖量 37.66克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
腊肠南瓜饭的食材2人份
- 大米2杯
- 南瓜1块
- 腊肠1根
- 洋葱小半个
- 生姜2片
- 葱一根
- 干红辣椒1根
- 盐适量
腊肠南瓜饭的做法
1
将所有主食材准备齐全
2
南瓜切块，腊肠切片，洋葱切块，生姜切丝，干红辣椒掰开后去籽
3
锅中放少许花生油，先放腊肠小火煸炒出油来
4
放入洋葱，辣椒，大葱和生姜中火翻炒
5
炒出香味后放入南瓜翻炒
6
炒到南瓜表面微微焦黄，调入盐和生抽。盐的用量要多一些
7
将炒好的腊肠南瓜平铺在大米上，启动电饭煲。程序结束后翻拌均匀后即可食用
成品图
