鹅蛋炒番茄
- 炒
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
鹅蛋营养价值比鸡蛋高，朋友给你几个鹅蛋就拿它来做番茄炒鹅蛋。孩子爱吃又营养。
鹅蛋炒番茄营养建议
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含糖量 3.43克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
鹅蛋炒番茄的食材2人份
- 番茄300克
- 鹅蛋300克
- 大蒜10克
- 盐5克
- 生抽10毫升
- 白砂糖10克
鹅蛋炒番茄的做法
1
鹅蛋打入碗中打散蛋液，加少许盐搅拌均匀
2
番茄洗净后切大块
3
锅中热油倒入蛋液
4
把鹅蛋炒熟后盛出来
5
锅中加少许底油，爆香蒜米后，把番茄倒入锅中炒
6
加入适量白砂糖
7
番茄里面的汁水炒出来以后，把之前炒好的鹅蛋倒回锅中
8
加入适量盐和生抽翻炒均匀即可
成品图
鹅蛋炒番茄的烹饪技巧
炒番茄的时候要放一点白砂糖，这样炒出来口感还吃而且也能让番茄里面的汁水都炒出来更加好吃