营养蔬果沙拉松饼
- 拌
- 甜味
- <15分钟
- 中级掌勺
松饼在我家早餐桌上出现的比较频繁，低糖低脂高钙的小松饼是我家老人和小孩所喜欢的。我家的小朋友比较挑食，蔬菜吃的很少，利用这种方法不知不觉就能将平常不喜欢吃的苦菊，紫甘蓝吃进去。再加上一杯牛奶，或者是果蔬汁，早餐吃的非常舒服。爱美的你，想要瘦身的你都来试试吧。
营养蔬果沙拉松饼营养建议
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含糖量 9.94克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
营养蔬果沙拉松饼的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 面粉50克
- 黄油5克
- 牛奶60克
- 糖5克
- 紫甘蓝2片
- 苹果小半个
- 黑加仑1勺
- 苦菊1朵
- 西红柿适量
- 鹌鹑蛋3个
- 杏仁1小把
- 沙拉酱适量
营养蔬果沙拉松饼的做法
1
所有食材准备好
2
西红柿和苹果去皮后切丁。紫甘蓝和苦菊洗净后控干水分
3
蛋清加入细砂糖打至硬性发泡状态
4
蛋黄加入牛奶和融化的黄油翻拌均匀，然后筛入低粉
5
再次用橡皮刮刀拌均匀
6
将拌好的蛋黄糊和打发的蛋清分次翻拌均匀
7
将拌好的面糊装入裱花袋中，挤入不沾平底锅中，小火慢煎
8
待表面起很多细密泡泡的时候翻面再稍煎片刻
9
将所有配料放入松饼上，挤入沙拉酱即可食用
成品图
