薄饼
- 烙
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
非常简单的薄饼，炒点土豆丝等简单的炒菜，卷着吃更棒。
薄饼营养建议
-
含糖量 16.66克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
薄饼的食材2人份
- 面粉250克
- 鸡蛋2个
- 水400克
- 植物油1勺
薄饼的做法
1
鸡蛋，面粉，一部分水，搅拌均匀
2
再加入剩下的水，拌匀，保鲜膜密封静置半小时
3
加入一点植物油拌匀，就可以开始烙饼了
4
平底锅加热，倒入以前面糊，用竹蜻蜓摊开，两面都煎一下就可以了
成品图
薄饼的烹饪技巧
拌好的面糊静置一会不会有面疙瘩哟