诗文 | 土豆小圆饼 宝宝辅食食谱 |
释义 |
土豆小圆饼 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上 完全熟透后取出,软软嫩嫩的土豆饼就做好啦,简简单单几步搞定,是不是比你想的简单多了 土豆小圆饼 宝宝辅食食谱营养建议
土豆小圆饼 宝宝辅食食谱的食材2人份
土豆小圆饼 宝宝辅食食谱的做法
1
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:土豆150克、蛋清70克、淀粉35克、普通面粉30克、糖5克 辅料:油 操作时间:20分钟 美味指数:★★★★★
2
土豆去皮,切成小丁,放入锅中蒸15分钟左右。 *同理,你们还可以做出南瓜小圆饼、红薯小圆饼等
3
蛋清中加入面粉、糖,用筷子或打蛋器搅拌成糊状,放好备用。
4
土豆块熟透后取出,捣成泥状
5
土豆泥中加入淀粉,翻拌均匀。 *因为每个人买到的土豆含水量都大不相同,所以淀粉的克数要根据实际情况来增减。
6
取适量土豆泥放在手中,揉圆按扁,做成小饼形状
7
把所有做好的小饼均匀地裹上面糊。
8
热锅刷油,将所有小饼放入锅中,饼上再撒几粒黑芝麻。
9
开小火,煎至两面微黄的状态。
10
完全熟透后取出,软软嫩嫩的土豆饼就做好啦,简简单单几步搞定,是不是比你想的简单多了?
成品图
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