诗文 | 香菇冻豆腐焖牛肉丸 |
释义 |
香菇冻豆腐焖牛肉丸
一周又到星期天,又是清冰理囤有的食材,看了看还有冰豆腐及香菇还有常囤的牛肉丸。所有的食材先煎出味然后再适量的料酒及清水焖了一下,味儿十分的不错哦。然后今天用到了德喜茶油,有了它的加入营养更全面,闻着感觉也十分的好。 香菇冻豆腐焖牛肉丸营养建议
香菇冻豆腐焖牛肉丸的食材2人份
香菇冻豆腐焖牛肉丸的做法
1
备好所用食材,香菇,冻豆腐,牛肉丸,德喜茶油
2
将茶油倒在锅里,这款茶油不用过多的加热
3
就可以将改刀的香菇及蒜头下锅煎出香菇
4
然后再加入改刀后的牛肉丸
5
牛肉丸同样要煎出香味来,然后将冻豆腐改切的小一点
6
再将冻豆腐下锅,一样的煎至豆腐出味,微微煎到有点黄就可以
7
然后加入清水,料酒 ,细盐,胡椒粉,焖至汤汁鲜美就可以
8
最后加入适量的葱花点缀一下就可以。生态好茶油,上京东搜德喜茶油
成品图
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