奶炖贝壳饭
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
给孩子饭没时间做的太复杂的时候做咖喱或者奶炖最简单省事，无论色彩还是营养都很好，关键是孩子超级喜欢吃 炒菜锅我还是喜欢用不粘锅，不用担心粘锅或者清洁问题，尤其炒肉的时候粘掉一层底然后糊糊的总感觉味道不那么好了，不粘锅用起来心里舒服多了，而且锅壁挂的汤用硅胶铲轻轻一刮就干干净净了，菜盛出来用水轻轻一冲擦干就好了，清洁十分方便。 现在很多厨房用那种珐琅铸铁锅，我试着端了一下太重了，我还是喜欢比较轻便的，我用的这款轻奢派炒锅就是珐琅外表，但是又十分轻便，不粘内胆，锅还比较深，这样的锅煎炸烹炒都十分好用。
奶炖贝壳饭营养建议
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含糖量 8.47克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
奶炖贝壳饭的食材2人份
- 米饭150克
- 土豆200克
- 鸡胸脯肉200克
- 胡萝卜100克
- 冷冻什锦菜50克
- 洋葱适量
- 奶炖料2块
奶炖贝壳饭的做法
1
准备好食材。
2
洋葱切块，胡萝卜切片后用模具切出形状，萝卜边角料切成小块。
3
鸡胸肉去掉筋膜，切小块，土豆去皮切小块。
4
炒锅放油加热，倒洋葱爆香。
5
放入鸡胸肉翻炒片刻，加入土豆和胡萝卜翻炒。
6
加适量温水，加入奶炖料搅拌均匀，加入冷冻什锦菜炖熟即可。
7
米饭装入模具压实，倒扣在盘子里，周围淋上奶炖菜，去掉模具即可。
成品图
奶炖贝壳饭的烹饪技巧
没有奶炖料可以用咖喱块即可