麦冬雪梨瘦肉汤
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
秋冬天气干燥，不知怎么就咳上了。 雪梨润肺化痰、止咳清润； 麦冬具有比较好的生津润肺、化痰止咳的功效。因为它比较滋润，我们冬天用麦冬煲汤对于防止肺燥是非常有效果的。用雪梨煲汤，每次加一点点北杏是比较好的方法，令这个汤更加清润，而且男女老少都适宜。
麦冬雪梨瘦肉汤营养建议
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含糖量 10.36克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
麦冬雪梨瘦肉汤的食材2人份
- 雪梨1个
- 猪肉(瘦)200克
- 麦冬15克
- 北杏10克
- 蜜枣2个
- 生姜2片
- 盐适量
麦冬雪梨瘦肉汤的做法
1
备好材料
2
瘦肉切片焯一下水
3
北杏、蜜枣、麦冬洗净
4
雪梨去皮去芯切块
5
瘦肉姜片麦冬北杏蜜枣下锅加清水约1500ml, 烧开后撇去浮沫
6
加入雪梨一起，再烧开后转小火煲1个小时
7
喝时加盐调味~
成品图
