凉拌肉皮冻
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
家常凉拌菜，制作简单，美味好吃。
凉拌肉皮冻营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
凉拌肉皮冻的食材2人份
- 肉皮冻1块
- 蒜5粒
- 香菜适量
- 醋1勺
- 味极鲜酱油1勺
- 蚝油0.5勺
凉拌肉皮冻的做法
1
肉皮冻清理干净擦干
2
皮冻切成片。蒜捣成泥
3
香菜洗净切段，用热水烫一下，取出挤干水分加入盆中。加入蒜泥，加入蚝油
4
加入味极鲜酱油
5
加入醋
6
拌匀即可
成品图
凉拌肉皮冻的烹饪技巧
简单易做，味道好吃