白菜海鲜冻豆腐
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
白菜冻豆腐是东北家常菜，豆腐具有较高的营养价值，白菜有排毒功效，两者结合在一起是一款美味又健康的家常菜。
白菜海鲜冻豆腐营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
白菜海鲜冻豆腐的食材2人份
- 白菜300克
- 冻豆腐200克
- 墨鱼200克
- 猪肉30克
- 花生油15毫升
- 盐少量
- 酱油10毫升
- 蒜5克
- 葱5克
白菜海鲜冻豆腐的做法
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准备食材
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热锅放油，放入猪肉翻炒至变色
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放入葱和蒜末爆出香味
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放入酱油
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翻炒几下
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放入白菜丝
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翻炒一会
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放入冻豆腐
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放入适量水
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放入墨鱼炖一会，再加入少许盐即可
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味道鲜美，营养丰富的一道东北家常菜
成品图
白菜海鲜冻豆腐的烹饪技巧
墨鱼炖一小会即可