烙烫面饼
- 烙
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
天热不想不想做饭，来款万能饼，卷菜吃，多烙的吃剩下的，切成饼丝炒、烩、泡咸汤吃都是美味啊！刚烙好的筋、软还透着一丝甜，配上韭菜炒鸡蛋、炒洋葱、酸辣土豆丝、绿豆芽卷在一起那个美……
烙烫面饼营养建议
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含糖量 36.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
烙烫面饼的食材2人份
- 面粉300克
- 开水适量
- 玉米油适量
烙烫面饼的做法
1
面粉中慢慢加开水，搅成絮状
2
和成偏软(如耳垂般)的面团。醒1小时，时间越长越好哦！我都是提前一晚和好放冰箱冷藏。
3
分成大小均等的小剂子。按圆。
4
擀成薄面皮，上面刷上一层油。
5
再擀一张放在上面，两张一起烙，当然也可一个一个来。
6
平底锅烧热无油，小火烙。
7
烙至中间起泡有黄枷即可，翻面也是如此
8
烙好的饼很容易分开
9
卷个刚炒的豆角，好香
10
来尝尝不会失望，以前都是上锅蒸的，我们这叫水烙馍，下次来个全套的
成品图
