诗文 | 香辣小拌菜 |
释义 |
香辣小拌菜
夏季要吃比较下饭的菜。东北人家喜欢吃拌菜,爽口微辣很下饭又开胃。食材也特别的简单呐,粉丝开水烫一下就行了,主要是放些自家喜欢的调料。 香辣小拌菜营养建议
香辣小拌菜的食材2人份
香辣小拌菜的做法
1
准备好主要的食材
2
红薯粉丝用烧开的水烫泡
3
烫泡10分钟左右即可食用了
4
黄瓜刷子刷洗一下,然后切片
5
在吧黄瓜片切成丝,切丝要看自家的技术了,不过要注意手指的安全哈
6
放在盆子里边加上适量的盐,生抽一勺,陈醋适量,成都红油一勺,调味的放好了,可以食用了
成品图
香辣小拌菜的烹饪技巧拌菜不要太咸了,如果生抽很咸就不要放盐了。调味品要看个人家人的口味 |
随便看 |
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