红糖枸杞蛋羹
- 炖
- 甜味
- <15分钟
- 新手尝试
这么多的补血食材就数红糖与鸡蛋是最经典的配搭，虽然普通但功效却不简单，红糖有丰富的矿物质，铁质、维生素等元素，鸡蛋有丰富的蛋白质，磷脂和、铁等；要是受了寒凉，马上吃一碗红糖煮鸡蛋，身体就会暖暖的，血液循环也加快；今天这道红糖枸杞蛋羹是由红糖煮鸡蛋引申出来的中式甜品，材料一样做法却不同，形态通过做蛋羹的表现出来，香甜滑腻，补益气血、养颜美肤。
红糖枸杞蛋羹营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红糖枸杞蛋羹的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 枸杞8克
- 姜粉8克
- 水120克
- 红糖15克
红糖枸杞蛋羹的做法
1
红糖枸杞蛋羹的主要材料
2
在一个碗内，倒入纯正红糖，清水、姜粉拌好，然后再磕入鸡蛋
3
用蛋抽把所有蛋羹材料打至细滑
4
取一个蒸碗，把蛋羹液过滤一下
5
要是想更加细致可以过滤一到两次
6
冷水入锅，把红糖枸杞蛋羹放蒸锅内蒸15分钟左右
7
取出红糖枸杞蛋羹即可食用，又香又滑！好吃！鸡蛋配搭红糖，味美有益，女人经常吃，暖宫养颜，血液循环更加好
成品图
