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诗文 浓郁麦香,甜甜苹果加奶香味真的太好吃了
释义
浓郁麦香,甜甜苹果加奶香味真的太好吃了的做法

浓郁麦香,甜甜苹果加奶香味真的太好吃了

  • 烘焙
  • 甜味
  • <数天
  • 中级掌勺

浓郁麦香,甜甜苹果加奶香味真的太好吃了

浓郁麦香,甜甜苹果加奶香味真的太好吃了营养建议

  • 含糖量 35.98
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

浓郁麦香,甜甜苹果加奶香味真的太好吃了的食材2人份

  • 多谷面包粉250克
  • 小麦欧耶燕麦轻饮160克
  • 酵母(干)3克
  • 红糖30克
  • 精盐3克
  • 黄油20克
  • 苹果丁200克
  • 红糖30克
  • 黄油20克

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1 浓郁麦香,甜甜苹果加奶香味真的太好吃了菜谱图解

材料

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将黄油外的其他材料放进厨师机中

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搅拌至可以拉出厚膜

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加入软化的黄油

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搅拌至可以拉出薄膜

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将面团滚圆放在保鲜盒中进行第一次发酵

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苹果切丁加红糖腌制出水

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放小锅中煮至汤汁大致收干,加黄油,将汤汁收干。晾凉备用

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面团发酵至用筷子扎洞,洞不回缩,面团不塌陷

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平均分成八份儿,滚圆。静置15分钟

11 浓郁麦香,甜甜苹果加奶香味真的太好吃了菜谱图解

取其中一份擀成十厘米直径的片。包入馅料

12 浓郁麦香,甜甜苹果加奶香味真的太好吃了菜谱图解

收成三角包,封口捏紧朝下。放烤盘上进行第二次发酵

13 浓郁麦香,甜甜苹果加奶香味真的太好吃了菜谱图解

发酵至用手指轻触面团。面团缓慢回弹。表面筛高筋面粉

14 浓郁麦香,甜甜苹果加奶香味真的太好吃了菜谱图解

烤箱预热一百八十五度。中层,烘烤18分钟

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早餐来杯燕麦轻饮吃个小面包,棒棒的嘞!

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更新时间:2025/1/14 2:42:38