诗文 | 蜜汁叉烧 |
释义 |
蜜汁叉烧
蜜汁叉烧 蜜汁叉烧营养建议
蜜汁叉烧的食材2人份
蜜汁叉烧的做法
1
梅肉一块,切成两半
2
碗中倒入蒜末1勺,料酒适量,蚝油1勺,叉烧酱2勺,蜂蜜1勺,红曲粉半勺,搅拌均匀
3
冷藏腌制6小时
4
将肉放烤盘上,上下火230度烤40分钟即可
5
取出后刷上腌肉汁,再烤15分钟后取出
6
刷上蜂蜜,切片即可
成品图
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