蒜蓉金针菇烤虾
- 烤
- 蒜香味
- <30分钟
- 初级入门
虾最美味的吃法。
蒜蓉金针菇烤虾营养建议
-
含糖量 3.01克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉金针菇烤虾的食材2人份
- 对虾20只
- 金针菇1把
- 蒜2头
- 小米椒3个
- 油1大勺
- 料酒1勺
- 酱油1大勺
- 蚝油1大勺
- 白胡椒粉少许
- 糖1小勺
- 盐1小勺
蒜蓉金针菇烤虾的做法
1
准备食材
2
虾洗净，剪掉虾须、虾枪，开背去虾线，放入姜丝、酱油、料酒、白胡椒粉拌匀腌制半小时
3
金针菇洗净，切掉尾部，撕开，平铺在盘底
4
大蒜切末，小米椒切圈
5
锅热油，放入蒜末炒香，再放入小米椒翻炒
6
放入酱油、蚝油、白胡椒粉、白砂糖，翻炒均匀
7
放入三勺清水煮沸成酱汁
8
将一半酱汁淋在金针菇上
9
将虾摆放到金针菇上，倒入剩余的酱汁
10
放入预热好的烤箱里，200度烤20分钟
11
开吃吧
成品图
