无油烤鸡翅
- 烤
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
最近几天孩子想吃炸鸡翅了，我又担心夏天容易上火，所以用了ACA的空气炸烤箱来做的，不需要用油，做出来的鸡翅和炸的一样，外酥里嫩特好吃，先把鸡翅腌制好，裹上面包糠，放进烤箱，选择空气炸功能，20分钟就好了，特别方便，再也不用担心炸东西剩的油了，尤其是炸这种带面包糠的食物，油里会特别多的颗粒物，倒了吧又浪费，再次炒菜用吧真心不想吃，所以我也很少炸东西，这次再也不用担心了。
无油烤鸡翅营养建议
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含糖量 3.85克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
无油烤鸡翅的食材2人份
- 鸡翅8个
- 面包糠150克
- 鸡蛋1个
- 生抽2勺
- 料酒1勺
- 盐1勺
- 烤肉料适量
- 淀粉适量
无油烤鸡翅的做法
1
鸡翅和面包糠准备好，如果家里没有面包糠，可以自己做一点，用剩的馒头或者面包片，撕成小块放进烤箱烤干水分打碎即可
2
把鸡翅表面划上两刀，为了腌制的时候更好地入味
3
把鸡翅放进盆里，倒入生抽、料酒去腥、盐、烤肉料，然后拌匀腌制半个小时以上，如果有时间的话可以提前一晚腌上，会更入味
4
取一个盘子里边倒上淀粉，玉米淀粉就可以，然后一个碗里打入一颗鸡蛋，先把鸡翅放到淀粉里，表面裹满淀粉，再放入鸡蛋液里，为了更好地粘住外边的那层面包糠。
5
把鸡翅放到面包糠里，表面粘满面包糠
6
烤盘里铺上锡纸，然后把鸡翅摆放到里边
7
把烤盘放进烤箱里，选择空气炸模式，180度18分钟
8
时间到，美味的鸡翅就好了，不用油也可以炸鸡翅，外酥里嫩更好吃
9
特别香
成品图
