诗文 | 花生酱拌面 |
释义 |
花生酱拌面
早餐做拌面真的是节省时间 10分钟就可以做美味又营养的拌面 拌面一定要吃花生酱拌面 吃过一次之后一定会让你念念不忘 超喜欢pics颗粒的花生酱 把酱料跟面条拌均之后 每一口面里面带着颗粒感的花生碎 哇塞~完全停不下来的节奏 花生酱拌面营养建议
花生酱拌面的食材2人份
花生酱拌面的做法
1
鸡胸肉撒盐,黑胡椒腌制一玩 胡萝卜,黄瓜洗净擦丝备用 大火烧开放入鸡蛋煮6-7分钟煮成溏心蛋
2
把鸡胸肉放入锅中蒸10分钟左右蒸到熟,切成片备用
3
蒸鸡胸肉的时候调酱: 蒜,姜切成末 放入4勺花生酱,3勺生抽,一勺辣油,4勺水混合均匀 加了辣油稍微有点辣中和了花生酱腻,会更好吃呢(喜欢辣的可以多放一点哦)
4
水烧开放少许盐,把面条放进去煮,不要煮太熟捞出放进冰水中多洗几下,洗好之后沥干水分备用
5
把煮好的面团放在盘子里,摆上鸡胸肉,胡萝卜丝,黄瓜丝,鸡蛋,淋上花生酱
6
吃的时候充分的拌一拌,每根面团裹上花生酱,还夹带着胡萝卜、黄瓜的清爽,一下一碗面就吃完了,还意犹未尽
成品图
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