萝卜丝汆羊肉片
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
杞到了冬季，尤其在北方，外面零下十几度，冻的人手都不愿伸出来。冬季御寒最好的食物就是羊肉了。而对于上班族，天天哪有时间炖羊肉呢？自从有了羊肉片，大大方便我们吃羊肉了。只要家里存储上羊肉片，我们随时随地就可以吃羊肉了，今天介绍的这个萝卜丝汆羊肉片，只需10分钟就可以搞定，也没什么技术含量，特别适合冬季吃，羊肉御寒，萝卜止咳、化痰，还能治感冒。特别适合冬季吃。
萝卜丝汆羊肉片营养建议
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含糖量 2.31克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
萝卜丝汆羊肉片的食材2人份
- 青萝卜100克
- 羊肉100克
- 姜3克
- 食盐3克
- 胡椒粉3克
- 枸杞2克
萝卜丝汆羊肉片的做法
1
青萝卜洗净，去皮，切丝
2
锅里放水，烧开，放入萝卜丝，焯水，捞出，过凉水
3
另起锅放水烧开，放姜丝，煮两分钟。转小火
4
放入羊肉片，转中火，放入焯好的萝卜丝，盐、胡椒粉，至羊肉片变色，关火
5
捞出羊肉片和萝卜丝，放入碗中，倒入汤，撒上枸杞即可
成品图
