诗文 | 滋补鸡汤 |
释义 |
滋补鸡汤
原料:三黄鸡、香菇辅料:枸杞。调料:大料、香叶、盐、葱姜、香菜。做法:1、整鸡焯水去杂质、血沫。2、开水加入大料、香叶、盐、葱姜、焯过水的整鸡放入沙锅炖2小时。3、放入香菇、枸杞继续炖30分钟。4、关火放入香菜末即可。 滋补鸡汤营养建议
滋补鸡汤的食材2人份
滋补鸡汤的做法
1
整鸡焯水去杂质、血沫
2
开水加入大料、香叶、盐、葱姜、焯过水的整鸡放入沙锅炖2小时
3
放入香菇、枸杞继续炖30分钟
4
关火放入香菜末即可 |
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