酸菜肉片冻豆腐
- 烧
- 酸味
- 新手尝试
酸菜肉片冻豆腐营养建议
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含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酸菜肉片冻豆腐的食材2人份
- 猪肉500g
- 酸菜800g
- 冻豆腐500g
- 食盐适量
- 味精适量
- 葱适量
- 八角适量
- 姜适量
酸菜肉片冻豆腐的做法
1
酸菜切丝，冻豆腐用凉水化透。猪肉准备好
2
起锅放水，同时加入葱段，八角，猪肉开始大火煮，煮开后转中小火煮
3
肉汤煮二十分钟左右后，加入切好的酸菜丝煮开。煮十分钟左右
4
将锅中的猪肉捞出，切成薄片，再放入酸菜汤中煮，同时加入冻豆腐煮开，煮十分钟，加盐，味精，出锅开吃