熬菜
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
好吃健康不长肉(>^ω^<)
熬菜营养建议
-
含糖量 7.42克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
熬菜的食材2人份
- 卷心菜1/2颗
- 猪肉(瘦)100克
- 冻豆腐200克
- 粉条50克
- 盐2勺
- 花生油20克
- 生抽适量
- 老抽适量
- 香菜2根
- 葱1小段
熬菜的做法
1
把卷心菜切丝,呵呵，是卷心菜不是白菜呦！(*/ω＼*)
2
将从冰箱拿出来的肉解冻切片
3
把花生油倒入锅中,待油烧热放入葱花炒香
4
把肉放入锅中翻炒
5
待肉炒至金黄后加入卷心菜，倒入老抽翻炒
6
倒入三大碗水(可根据人情况增减，没过食材即可
7
加入切好的冻豆腐和粉条,放入香菜末调味，盖上锅盖炖15分钟左右就大功告成啦!!!╮(╯▽╰)╭
成品图
熬菜的烹饪技巧
一个简单的美食，虽卖相一般，味道却棒棒哒
哦一西~~~(>^ω^