蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
大爱鲍鱼~~蒸着吃最鲜美~
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼营养建议
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含糖量 58.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的食材2人份
- 鲍鱼5只
- 粉丝50克
- 料酒1汤匙
- 生抽1/2汤匙
- 蚝油1茶匙
- 姜3克
- 蒜3瓣
蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法
1
粉丝提前用温水泡软，接着摆入盘中
2
用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净，用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出，去除内脏，冲洗干净，在鲍鱼肉上划一些花刀，鲍鱼壳也同样刷洗干净备用
3
蒜蓉和姜蓉摆入碗中，倒入料酒、生抽、蚝油，调成酱汁；将鲍鱼肉放入鲍鱼壳里，摆上摆入粉丝碗中
4
姜酱汁淋入鲍鱼粉丝碗中，放入蒸锅中，盖上盖子大火蒸10分钟
成品图
