网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 一滴水不用加的烧汁焖鱼
释义
一滴水不用加的烧汁焖鱼的做法

一滴水不用加的烧汁焖鱼

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

之前在网上看了一到三汁焖锅,感觉很健康,营养价值也高,自己改良了一下,做一个烧汁焖鱼

一滴水不用加的烧汁焖鱼营养建议

  • 含糖量 2.38
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

一滴水不用加的烧汁焖鱼的食材2人份

  • 1条
  • 香辣烧汁半袋
  • 圆葱1/3个
  • 胡萝卜半根
  • 芹菜1棵
  • 豆腐250克
  • 葱姜适量
  • 白胡椒少许
  • 料酒2勺

一滴水不用加的烧汁焖鱼的做法

1 一滴水不用加的烧汁焖鱼菜谱图解

鱼清洗干净后切成段,加葱,姜,料酒,白胡椒粉抓匀腌制20分钟。鱼切成段更方便入味

2 一滴水不用加的烧汁焖鱼菜谱图解

腌鱼的时间切一些配菜,最好选用根茎,累的我今天选用的是圆葱,芹菜,胡萝卜,还有豆腐(透露一下,其实豆腐做出来是最好吃的)

3 一滴水不用加的烧汁焖鱼菜谱图解

鱼腌好后抓少许淀粉拌匀后放入油锅煎至两面金黄,淀粉不需要抓太厚,薄薄的拍上一层,能够让鱼定型就好

4 一滴水不用加的烧汁焖鱼菜谱图解

平底不粘锅刷一,包邮依次放入圆葱,胡萝卜,豆腐,青菜,最后将腌过的鱼摆在上面,盖盖中火焖至上气

5 一滴水不用加的烧汁焖鱼菜谱图解

然后根据个人口味加入香辣酱,继续盖盖焖至食材熟透

6 一滴水不用加的烧汁焖鱼菜谱图解

最后再加入青红椒闷两分钟即可,这道菜没有放一滴水,完全靠蔬菜的汁焖熟,而且没有过多的调味料,操作简单,营养价值高

成品图
随便看

 

家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Sap9.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/5 18:47:00