水蒸蛋
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 中级掌勺
鸡蛋营养丰富，是家里天天必吃的，做法也最多，全家人最爱吃的就是鸡蛋羹，分享一个嫩的像豆腐脑儿一样的水蒸蛋
水蒸蛋营养建议
-
含糖量 0.28克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
水蒸蛋的食材2人份
- 鸡蛋6个
- 温开水550克
- 盐1勺
- 蒸鱼豉油2勺
- 香油1勺
水蒸蛋的做法
1
食材备好
2
鸡蛋加点盐搅散
3
鸡蛋搅散后再慢慢的加入温开水搅匀
4
搅匀后过筛，过滤出泡沫
5
放入开水锅里小火蒸20分钟
6
蒸好后到点蒸鱼豉油，醋，香油
7
水嫩嫩的，豆腐脑儿一样
成品图
