薄盐双鲜【孔老师教做菜】
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
去年11月份我为萬字减盐酱油翻拍了10道食谱，品牌方提供的食谱配方来自于台湾。我是严格按照提供的配方去翻拍的食谱，做出来的每一道菜品味道确实很不错。这10道食谱我也会陆续分享给大家的，今天就分享用萬字减盐酱油制作的——“薄盐双鲜”，我相信你肯定爱吃的。 中国在2018年首次提出食品工业减盐策略，建议食品企业作为减盐工作的实践者分阶段实现减盐目标。萬字减盐酱则是我第一个接触到减盐酱油，追求康健饮食的当代，减盐酱油的品牌肯定也会越来越多！
薄盐双鲜【孔老师教做菜】营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
薄盐双鲜【孔老师教做菜】的食材2人份
- 鲜虾100g100克
- 冬笋 50g50克
- 鱿鱼丝150g150克
- 荷兰豆50g50克
- 蘑菇30g30克
- 蒜头 3个3个
- 青葱1根1根
- 辣椒 1个1个
- 萬字减盐酱油2大勺2勺
- 醋2小勺2勺
- 胡椒粉3g3克
- 水淀粉少许 适量
- 香油少许适量
薄盐双鲜【孔老师教做菜】的做法
1
大虾去虾头去壳
2
开背去虾线，洗净备用
3
冬笋切片
4
荷兰豆去丝；蘑菇去蒂；鱿鱼丝洗净
5
处理好的食材，放入锅中汆烫。
6
捞出沥干，备用
7
锅烧热，倒入适量油烧七成热，爆香蒜头、青葱、辣椒段
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加入所有的食材炒熟
9
调入萬字减盐酱油2大勺、醋2小勺、胡椒粉3g
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翻炒均匀。
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最后淋上水淀粉勾薄芡，加少许香油拌匀即可
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盛出装盘，享受美味！
成品图
