金针菇丸子汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
金针菇长长的，菌盖滑嫩，柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世；香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“植物皇后”之誉。煮金针菇时，配上肉丸味更鲜。
金针菇丸子汤营养建议
-
含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
金针菇丸子汤的食材2人份
- 金针菇250克
- 肉丸200克
- 盐2克
- 香葱5克
- 油8克
- 调味鲜2克
金针菇丸子汤的做法
1
食材
2
先炒金针菇
3
炒软
4
放清水烧开
5
放盐
6
放进丸子
7
煮入味，撒上香葱，调味鲜
8
出锅
成品图
金针菇丸子汤的烹饪技巧
金针菇先炒软再放汤，汤更浓绸