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诗文 抹茶雪媚娘
释义
抹茶雪媚娘的做法

抹茶雪媚娘

  • 家常味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

抹茶雪媚娘是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做这道抹茶雪媚娘才好吃呢?关于这个问题小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得点赞收藏哦,谢谢大家!

抹茶雪媚娘的食材2人份

  • 糯米粉90克
  • 玉米淀粉20克
  • 抹茶粉10克
  • 牛奶180克
  • 白糖40克
  • 黄油20克
  • 奥利奥碎适量
  • 淡奶油150克

抹茶雪媚娘的做法

1 抹茶雪媚娘菜谱图解

首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士,糯米粉90克,玉米淀粉20克,抹茶粉10克,白糖40克,牛奶180克,黄油20克,奥利奥碎适量,淡奶油150克

2 抹茶雪媚娘菜谱图解

然后在一个碗中加入糯米粉,玉米淀粉,白糖,抹茶粉和牛奶

3 抹茶雪媚娘菜谱图解

接着用打蛋器搅拌至无颗粒状

4 抹茶雪媚娘菜谱图解

然后盖上保鲜膜加上几个小孔,水开中火上锅蒸30分钟

5 抹茶雪媚娘菜谱图解

接着蒸熟放入黄油

6 抹茶雪媚娘菜谱图解

然后趁热把黄油揉进去

7 抹茶雪媚娘菜谱图解

接着锅里倒入适量的生的糯米粉,小火炒至微黄

8 抹茶雪媚娘菜谱图解

然后将炒熟的糯米粉撒到案板上

9 抹茶雪媚娘菜谱图解

接着把面团揉成长条状,切成八个小剂子

10 抹茶雪媚娘菜谱图解

然后擀成薄饼

11 抹茶雪媚娘菜谱图解

接着将淡奶油放入无油无水的盆中,加入20克白糖

12 抹茶雪媚娘菜谱图解

然后用打蛋器高速打发至起尖角

13 抹茶雪媚娘菜谱图解

接着把奶油挤到面皮上

14 抹茶雪媚娘菜谱图解

然后放入奥利奥碎或者自己喜欢吃的水果

15 抹茶雪媚娘菜谱图解

接着再挤上奶油

16 抹茶雪媚娘菜谱图解

最后像包包子一样包起来。一道美味可口的抹茶雪媚娘就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧!如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家

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更新时间:2024/12/14 20:07:31