糖醋排骨
- 炸
- 酸甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
第一次做的菜，笑纳
糖醋排骨营养建议
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含糖量 4.69克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
糖醋排骨的食材2人份
- 排骨400克
- 姜1块
- 大料1个
- 盐1勺
- 香醋3勺
- 生抽1大勺
- 白糖2勺
- 水适量
糖醋排骨的做法
1
切小
2
搅拌
3
只要蛋清
4
入味半小时
5
7成热
6
搅拌
7
这个色泽可以捞出锅
8
冰糖放入水中，直至溶解
9
开始倒入生抽
10
烹饪30分钟左右
11
哈哈，好像颜色有点重
糖醋排骨的烹饪技巧
要注意火候