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诗文 健脾润燥的熟地冬瓜汤
释义
健脾润燥的熟地冬瓜汤的做法

健脾润燥的熟地冬瓜汤

  • 咸鲜味
  • <数小时
  • 新手尝试

熟地味甘性温,归肝、肾经,具有补血养阴,添精益髓的功效;冬瓜味甘性寒,清热解暑、消肿利尿的作用;猪骨性温味甘、咸,有补脾益气、养血健骨的功效。三者结合可祛湿健脾、养阴润燥。

健脾润燥的熟地冬瓜汤营养建议

  • 含糖量 0.84
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

健脾润燥的熟地冬瓜汤的食材2人份

  • 熟地黄20克
  • 猪大骨头500克
  • 冬瓜500克
  • 生姜3片
  • 清水2500毫升

健脾润燥的熟地冬瓜汤的做法

1 健脾润燥的熟地冬瓜汤菜谱图解

将备好的猪骨切块洗净

2 健脾润燥的熟地冬瓜汤菜谱图解

熟地洗净,放入水中稍加浸泡

3 健脾润燥的熟地冬瓜汤菜谱图解

将猪骨和熟地放入瓦煲中

4 健脾润燥的熟地冬瓜汤菜谱图解

生姜切片,倒入瓦煲中

5 健脾润燥的熟地冬瓜汤菜谱图解

锅中加入2500毫升清水 约10碗

6 健脾润燥的熟地冬瓜汤菜谱图解

武火煲沸

7 健脾润燥的熟地冬瓜汤菜谱图解

冬瓜洗净去籽,连皮切成块状备用

8 健脾润燥的熟地冬瓜汤菜谱图解

将冬瓜块加入锅中,稍加搅拌

9 健脾润燥的熟地冬瓜汤菜谱图解

改用文火煲2小时

10 健脾润燥的熟地冬瓜汤菜谱图解

加入适量食盐,搅拌均匀

11 健脾润燥的熟地冬瓜汤菜谱图解

起锅装碗,稍微晾凉,即可食用

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更新时间:2024/12/16 3:06:17