诗文 | 素炒金针菇 |
释义 |
![]() 素炒金针菇
素炒金针菇营养建议
素炒金针菇的食材2人份
素炒金针菇的做法
1
![]() 洋葱、胡萝卜切丝,香菜切段。
2
![]() 金针菇焯水,粉丝泡软
3
![]() 鸡蛋搅打均匀,在平底锅中煎成蛋饼,切成粗丝。
4
![]() 锅烧热,入洋葱爆香
5
![]() 加入胡萝卜翻炒。
6
![]() 加入粉丝翻炒。
7
![]() 加入金针菇继续翻炒
8
![]() 加入蚝油、盐、醋、鸡精、香菜、芝麻油调味。
9
![]() 将煎好的蛋皮丝放在盘中的菜上,吃时拌匀即可 |
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