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诗文 香辣虾
释义
香辣虾的做法

香辣虾

  • 香辣味
  • <10分钟
  • 初级入门

感谢美食杰提供的试用机会,亚麻籽油虽然不是第一次使用,但对它的营养还是第一次了解,它具有以下功能: 1、具有抗炎、抗血栓、抗心律失常、降血脂、降血糖、降低血粘度、降低胆固醇、清洁血液、清洗血管和舒张血管,预防糖尿病、高血压、脑中风和心肌梗塞的功能; 2、具有补充大脑细胞营养、促进智力发育、提高记忆、防止脑萎缩和老年性痴呆、提升抗压力、减少忧郁症和失眠症的功能; 3、具有抗癌、抗真菌和抗过敏性症病的功能; 4、具有强身健体、增强肌肤娇柔亮泽和弹性、提高免疫力、降低油脂沉淀、减轻体重的功能; 5、具有改善肾功能、减轻哮喘、增加肠蠕动、预防便秘、预防关节炎、改善女性经前综合症的功能。 尤其是第5项,非常适合我食用,看来,以后要多多食用这种油脂了。

香辣虾营养建议

  • 含糖量 2.24
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

香辣虾的食材2人份

  • 对虾500克
  • 莴笋400克
  • 千张2张
  • 蒜苔100克
  • 食用油适量
  • 火锅底料30克
  • 花椒20粒
  • 八角2粒
  • 生抽适量
  • 蚝油适量
  • 味精适量

香辣虾的做法

1 香辣虾菜谱图解

1.准备所有食材。 2.大虾去枪、虾须和虾线备用。 青笋、千张、蒜薹和泡辣椒分别切好备用。 3.炒锅放格琳诺尔油,下入花椒和八角爆香。 4.炒至花椒和八角出香味

2 香辣虾菜谱图解

5.放入泡辣椒和火锅底料,炒出香味。 6.放入整理好的大虾,加适量料酒翻炒至变色。 7.加入千张丝,放入蚝油和生抽翻炒均匀。 8.加入适量骨汤,煮至千张入味

3 香辣虾菜谱图解

9.放入青笋和蒜薹段。 10.翻炒至断生,加入味精,关火,拌匀出锅食用

成品图

香辣虾的烹饪技巧

火锅底料本身含盐味,可酌情添加
青笋和蒜薹,本身可以生吃,所以,稍微断生即可出锅,口感最好

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更新时间:2025/1/28 21:30:14